Caractéristiques
| Centilisation | 75 cl |
|---|---|
| Millésime | 2019 |
| Type de viticulture | Biodynamie |
Hors Piste Domaine des Pothiers IGP Urfé
15,20€
Surprenant ce vin blanc de Loire volcanique fruité intense une légère sucrosité, une belle vivacité jouons l’accord mets/ vins aussi intrigant, un bon maroilles !! un morceau de pain complet et le tour est joué !
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Description
Aux sources de la Loire…
La côte Roannaise est un vignobles du val de Loire situé le plus au sud, non loin de la source du fleuve. Il est installé sur des coteaux dominant la Loire et formant les premiers contreforts du Massif Central. Notre vignoble est confidentiel, avec seulement un peu plus de 230 hectares de vignes plantés sur les meilleurs coteaux granitiques entre 400 et 500 mètres d’altitudes.
Situé sur la commune de Villemontais, le domaine comprend 21 Ha (52acres) de vignes, principalement situées proches du cuvage, d’autres sont cultivées dans les communes environnantes.
CÉPAGE
Pinot gris
TERROIR
Granitique
VENDANGES
Manuelles avec tri à la vigne
VINIFICATION
Pressurage direct, débourbage léger, fermentation à basse température en fûts de 500 litres et foudres
ELEVAGE
11 mois en fûts de 500 litres et foudres
POTENTIEL DE GARDE
Jusqu’à 10 ans
Avis
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