Décoration

CHATEAU DE LANCYRE ROSE D’ici on voit la mer

13,60

Couleur rose très pâle. Le nez est frais dominé par des notes exotiques (ananas, pomelos) relevé par une finale citronnée. La bouche est fraîche, équilibrée avec une finale mentholée.

12 en stock

Catégorie :

Caractéristiques

Appellations et dénominations

AOC PIC ST LOUP

Centilisation

75 cl

Millésime

2021

Type de viticulture

Traditionnelle

Description

Au pied du Pic Saint-Loup, le Château de Lancyre tire le meilleur parti de ce terroir frais, qui tranche au cœur d’un Languedoc souvent plus solaire. Sur ces terres calcaires, la profondeur et la finesse sont de mise et c’est précisément ce qui nous a plu dans cette cuvée de belle profondeur, bâtie essentiellement autour de la syrah et du grenache et élevée en cuve pour garantir un maximum de fruit (45Ha)

Assemblage :50% Syrah – 40% Grenache – 10% Cinsault

Robe : Robe rosée, limpide, aux reflets cristallins avec des nuances de violines

Nez : Nez puissant avec des notes de fruits exotiques et d’épices douces, on y trouve aussi des arômes de bonbons, de fraise

Bouche : Bouche fraîche, onctueuse avec un très beau volume et une finale longue

A boire avec :  plateau de charcuterie, calamars farcies, tomates farcies, viande blanche.

Température :Servir frais, entre 10 et 12°C

Garde : A boire dans sa jeunesse

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