Caractéristiques
Millésime | 2019 |
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Type de viticulture | Biodynamie |
Centilisation | 75 cl |
Appellations et dénominations | AOC côtes du Rhône |
10,00€ 6,00€
Rosé à la robe claire, des Côtes du Rhône méridionales, issu d’une agriculture en biodynamie, il est léger idéal en apéritif, ou en accompagnement de petites grillades ou de poissons. A servir bien frais.
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Millésime | 2019 |
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Type de viticulture | Biodynamie |
Centilisation | 75 cl |
Appellations et dénominations | AOC côtes du Rhône |
le domaine Roche-Audran s’étend sur 50 hectares où se côtoient 35 hectares de vignes, 5 hectares d’oliviers et de lavandin et 10 hectares de bois de chênes et de pins. Le vignoble est ainsi réparti sur les terroirs de Chateauneuf-du-Pape, de Vaison La Romaine et de Visan. Il est composé de vignes âgées de 1 an, pour les nouvelles plantations, jusqu’à une centaine d’années, pour les plus vieilles.
Très tôt, Vincent Rochette est convaincu qu’il est essentiel de préserver cet environnement privilégié. C’est ainsi qu’il convertit l’ensemble du domaine à l’Agriculture Biologique puis à la Biodynamie. Tous les vins et toutes les cultures sont ainsi certifié par Ecocert et Demeter.
Appellation :AOC Côtes du Rhône
Millésime: 2019
Cuvée: Tradition rosé
Cépage: Grenache
Robe: rose poudré
nez: fin aux notes d’agrumes
bouche: agréable équilibre entre rondeur et fraîcheur
accords mets/vin: Idéal en apéritif, accompagnant des petites grillades ou du poisson. Servir à maximum 12degrès.
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