Caractéristiques
| Centilisation | 75 cl |
|---|---|
| Millésime | 2019 |
AOC Jurançon doux « Happy Hours » Domaine Uroulat
Promo !13,80€ 12,00€
HAPPY HOURS DOUX
Fraîche, légère et pétillante, cette cuvée est une explosion de saveurs en bouche.
Cocktail de fruits, frugalité, légèreté…
Happy Hours Doux s’apprécie à tout moments, en famille, entre amis, à l’apéritif, pendant le repas, à la maison, en pique-nique.
Attention, il contient intentionnellement du gaz carbonique créé pendant la fermentation. Nous emprisonnons ce CO2 dans la bouteille pour apporter de la fraîcheur et du croquant !!!
Il suffit de carafer la bouteille si cela vous dérange.
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Description
Localisation et exposition : Au pied des Pyrénées. Pentes abruptes de coteaux sud / sud ouest. 45 kms des stations de ski.
Superficie : 16 hectares de vignoble
Spécificité des sols :
• Nappes sommilales à galets
• Molasses de Monein
Climat :
Climat pré-montagnard et océanique de Biarritz
Pluvieux l’hiver et au printemps
Automne sec et chaud. Foehn. Maturation rapide dans un environnement très sain.
Ainsi, le passerillage peut se prolonger jusqu’à fin décembre.
Cépage :
Adapté au climat.
• 50% gros manseng
• 50% petit manseng
• Une petite parcelle de petit courbu
Âge et implantation des vignes :
• 20 ans
• Plantées à 4000 pieds par hectare et taillées en guyot simple avec le mode de conduite en hautain, spécifique de l’appellation
• Palissage très haut (2,5 mètres) destiné à protéger les bourgeons contre le gel de printemps. Optimise la photosynthèse des feuilles et favorise le passerillage en automne
• Sols 1 rang travaillé, 1 rang enherbé naturellement en alternance chaque année
Le + :
Absence d’engrais et de désherbant pour garder au vignoble ses qualités naturelles.
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