Décoration

Cuvée Gallety Blanc

15,00

50 % grenache blanc, 30% marsanne, 20% Roussanne.

Vin très expressif en nez comme en bouche sur le fruit. La bouche est portée par un joli gras, qui combiné à l’acidité naturelle, lui donne une longueur toute particulière.

6 en stock

Caractéristiques

Appellations et dénominations

AOC côtes du Vivarais

Centilisation

75 cl

Millésime

2018

Description

Présentation

La Famille GALLETY a acquis son domaine en 1974, dans un village ardéchois de caractère situé au sein de la commune de Saint-Montan. Il était initialement composé  de vignes, d’arbres fruitiers, de forêt et de garrigue, le tout sur 80 hectares.

La production de vin a alors nécessité la restructuration de l’exploitation. Un travail colossal quant à la sélection des cépages et l’instauration d’une méthode de culture stricte, perpétuée par la suite. Aujourd’hui, le vignoble représente 15 hectares de vignes d’un seul tenant, autour d’une bâtisse aux couleurs de l’Ardèche méridionale.

Conformément à une démarche qualitative, chaque étape de la production des crus est minutieusement suivie et contrôlée, des vendanges manuelles jusqu’à la mise en bouteille.

 

CUVÉE GALLETY BLANC

50 % grenache blanc, 30% marsanne, 20% Roussanne. Vignes d’une moyenne d’age de 40 ans. Rendements de 40hl/ha. Vendange manuelle, vinification et élevage en cuve.

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Cuvée Gallety Blanc”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération